編週遭的親朋好友都知我是個超級日本旅遊控,每年都滿心期待去日本報到,超愛日本拉麵、井飯、咖哩飯、甜點,原以為再也找不到比日本更合味的國度,沒想到!我錯了~簡直錯的離譜,錯到非常揪心,怎麼沒早幾年開始到韓國大吃特吃。人說,韓國是讓女人失心瘋的購物天堂,依我看,韓國是個令人吃心瘋的美食天堂才對吧!

原本想向大家介紹韓國好玩、好逛的景點,但因為這次也是頭一次首爾自由行,因此可說是完全參照旅遊書編排行程,既然是乖乖跟著書走,似乎也就不用再多加介紹,直接把行程表給大家看就是了!況且!美食當前,還有什麼可以讓美食控編分心的!某摳玲啦~

 

>>>隱藏版─5日首爾自由行行程

 

這次介紹的美食,沒有一樣是不想吃第二遍的!就是這樣的強度,讓我當下只覺得,為什麼一天只有三餐!我想要一顆無底洞的胃!能不能讓我暫時當個無飽感的人!反正,姐就是不想飽啦!

一下飛機,我們手刀至東大門Hostel放完行李,就搭地鐵直接殺到明洞。這裡果然如傳說中,是個美妝、服飾的購物天堂,逛起來的感覺很像西門町,商品的價位和質感卻和東區比較同階。只是本人化妝品已多到桌子放不下,瞬間購買慾Down到零,所幸滿街都是都敏俊C的廣告看板在跟我微笑打招呼,走走看看也是挺有趣。而且在6號出口附近,我們吃到了魂牽已久的神仙雪濃湯!唷乎~

小資一族建議點份雙人套餐,三人吃就超飽足。雪濃湯的湯頭呢,其實就是以牛骨、牛肉和內臟下去熬煮,雖然不像日式拉麵那樣又濃又稠,反而淡淡的口味,喝起來完全沒負擔,卻又離奇的十分鮮甜、濃郁。湯裡有滿滿的蔥佐味,讓香度大大提升,牛肉則是切的很薄很薄很薄那種,肉眼判斷應該只有0.01cm吧,入口即化啦,好好吃。不要以為這湯就已是嚴選上品,更厲害的是他們家的泡菜煎餅,媽呀~我只能說這間店應該光靠賣這煎餅就夠了吧,何必這麼辛苦,除了外皮煎的香酥,內裡麵糊的濕潤感彷彿煎蛋捲一般的滑嫩,又不會跟泡菜搶風頭,簡直完美!

忘了說老闆人好大心,泡菜跟辣蘿蔔全都是all you can eat!沒錯~吃到飽啦!吃完這一頓不僅胃暖暖的,就連心頭都喜孜孜的,登陸的第一餐就要飛天了!

 

 

這天晚餐我們來到東大門聞香覓食,首選-大名鼎鼎的姜虎東烤肉,他是個很有名的綜藝節目主持人。阿編知道大口吞肉的感覺很棒,但原來菜包肉一大口塞進嘴裡,任憑肉汁直流到掌心的感覺才是爽啦!鐵盤上還有一圈烤蛋可享用,這倒是蠻特別的。凌晨23:00的深夜,三五好友坐在二樓圓桌大口吃肉配上夜光,即使只喝著雪碧都微醺了,謝謝姜東虎你好好喔~尤其是牛五花真的好好吃!

ps.這頓吃下來,已經是整趟旅行最貴酸酸第一名,但換算下來一個人也才將近600大洋,而且吃超級飽,你自己說是不是美食天堂啦

第二天來到弘大我們逛翻了,這邊衣服的價格比明洞更親民,而且逛區超級大,光是停車場街一間間進去逛,就將近耗了快三小時,半天想把弘大逛完根本不太可能,加上這天是週六在弘大週邊還有自由市場可以人擠人一下。如果來首爾只能挑一個地方逛街,這裡個人覺得是最超值的,好逛、好玩又好吃!晚上還有酒吧、夜店和居酒屋可以續攤超棒的,當然型男美女在這出沒的機率也特別大喔!

 

 

一定要介紹的是這間-雞在飛 flyingchicken,堪稱本趟旅行冠軍,賣相+口味都是一絕!鐵皮搭蓋出來的三層獨棟建築,彷彿是上個世紀遺留下的軍備庫,餐廳內的裝潢也都是老闆自己的收藏,很有年代價值。好啦~不廢話,一定要點的就是這盤-新鐵板,起司鐵板雞,辣炒雞肉又辣又嫩又甜,加上滿滿的焗烤起司,我還真是沒吃過和起司如此搭配的料理,除了雞肉之外,還有超多年糕和地瓜,增加了整體的香甜味

據說這紅色醬汁是番茄醬底,但吃起來卻泡菜味蠻重的,還分成大中小辣可選擇,愛吃辣的人點這這道配啤酒非常過癮。而這啤酒杯子也大的很驚人,喝起來感覺特別暢快、豪爽。非點不可的還有這顆圓滾滾的球,它是紫菜飯糰,使勁扒開裡面是完整的蛋,沒有蛋炒飯的油卻有蛋炒飯的香,配上重口味的鐵板雞很搭。

 

另外介紹的是位於弘大小巷的Poly café & tea,左下那兩張,就是這兒招牌專賣的德式鬆餅,應該很少見吧?我們很貪心的點了oreo巧克力冰淇淋和草莓口味,Dutch baby吃起來的口感有點像布丁麵包,輕盈卻又多了酥鬆感,淋上滿滿的峰密和糖霜粉,就好像在吃巨大甜甜圈一樣滿足,三兩下就被我們嗑光光了。特別是巧克力的這顆,裡面還有熱熱的融岩巧克力會爆漿,完全把草莓口味打趴!

而上面的兩張圖是在新沙亂逛到的一間cafe品嚐的(可惜忘了店名),這間被我的甜點控妹妹譽為不可思議甜點店。咖啡嚐起來雖沒有特別感受,但甜點卻驚為天人,尤其是左上的香蕉塔,香蕉果肉軟硬度剛剛好,派皮的酥脆度也恰恰好,蛋糕慕斯綿密卻不過份黏膩,吃下一口就甜到心坎裡。長條狀的是閃電泡芙和圓圓的野莓塔,也同樣溫潤好吃,保證絕對沒有雷。有經過新沙洞的話一定要來一趟,體驗超甜蜜的下午茶。

礙於版面關係,其他美食會再下一篇做介紹,有超好吃「國民早餐」,還有日本引進的「豆乳甜甜圈」、無敵黑「炸醬麵」和史上澎湃「起司部隊鍋」我們下篇見囉~

 

圖文/Lulu

 

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