每每逛夜市飽嘗鹹食之後,都會覺得理所當然要來個甜食讓胃稍微中和一下,

你跟小編有一樣自欺欺人的毛病嗎?更瘋狂的是,因為只有一個胃,要吃就一定要吃到最美味、最特別的才行,不然白白浪費了胃的空間,會很想捶心肝。

小編就為大家整理出全台各大夜市,好吃、道地的異國甜食,挑嘴的懶人就跟著以下美食地圖出發就對了!

 

匈牙利代表-煙囪捲,一圈一圈捲起甜蜜

 

哪裡出沒>>> 台中逢甲夜市(總店) / 輔大花園夜市

濃濃奶香味飄散在逢甲夜市附近,烤爐上一串串由旋轉麵團所捲起的油亮煙囪捲,路過怎可能不停下腳步?老闆用小火慢烤特製麵團,直到表面浮現出金黃焦香味,外層裹上糖衣,再選擇灑上不同口味的佐料:花生、芝麻、椰子和巧克力等,看到這兒已大口吞口水。內層的抹醬也可以選擇:義式榛果巧克力醬、法式橙香卡士達奶油醬、日式和風綠抹茶醬。

中空的煙囪捲吃法也很是特別,只要輕輕的順著煙囪的紋路一圈圈的拉成一條,沾取塗抹在內壁的佐料,大口咬下後,驚喜的是它的外層酥脆、內層軟Q的多層次口感,雖然甜度偏高,但依舊覺得是必嘗「一次」的特別體驗!

 

韓國代表脆皮雞蛋燒,蛋中蛋爆漿好滋味

 

哪裡出沒>>> 台南花園夜市、饒河夜市、士林夜市

有別於台式甜甜的雞蛋糕,這款是甜中帶鹹,真的把整顆蛋打下去,包裹在外酥內軟的蛋糕體裡面,吃起來就跟有包餡料的鬆餅蓬鬆度很類似。口味有分成>>>原味,起司,火腿,鮪魚,四種,小編個人大推起司口味,一口咬下去,濃稠的半熟蛋汁伴隨著溫熱的起司,像爆漿一樣,緩緩的流出來,鹹香中又帶有一份甜味,色相真的只能用讓人垂涎欲滴來形容了,好好味阿。如果吃膩了台式紅豆餅或日式鯛魚燒,這個可以試試喔!算是久久沒吃會想念的那種好吃程度了。

 

香港代表雞蛋仔,香濃Q迷你雞蛋糕

 

哪裡出沒>>>西門町

愛吃雞蛋糕的小編,很久前看到雞蛋仔就嚐試過很多遍了,今天介紹的這間位於西門町附近,就在萬年百貨隔壁的小巷內。傳承自香港道地的口味,特製的麵糊吃的出特別之處,放入特殊烤盤後,出爐後一整片的蜂巢造型很是討喜,份量對於甜食癖來說非常滿足。吃法很特別喔,要將整片的「雞蛋仔群」逐一拔下,其實就是超迷你的Q版機蛋糕啦。不同於鬆軟雞蛋糕,小巧的雞蛋仔一顆顆放入口中,黃金外皮下是軟Q的彈牙口感,香濃度瞬間在口中化開,忍不住一口接一口停不下來。小編大推巧克力口味,老闆出手很大方的,裡面滿滿都是巧克力豆,半融化的巧克力內餡,怎麼吃都覺得無敵少女心。

 

泰國代表香蕉煎餅,實在泰泰泰美味了

哪裡出沒>>> 饒河夜市、中原夜市、南雅夜市

 

香蕉口味的甜食,真是讓人無法抗拒。在饒河夜市第一次看到它「香蕉煎餅」就完全被煞到了。特製麵團以手甩成麵皮之後下鍋油煎,煎成金黃色微酥又帶有韌性的大塊餅皮,飄著超濃的奶油香氣,再依照喜好選擇原味(煉乳)、蜂蜜(蜂蜜+煉乳)、巧克力(巧克力+煉乳),推薦綜合口味,三種佐料都不放過。咬下時的口感,麵皮包裹著熟度熱度都嘟嘟好的香蕉,一點也不黏牙,但甜度偏甜就是了,甜食一族應該會很愛。

 

日本代表-軟式可麗餅,收服了廣大少女心

 

>>> 哪裡出沒:原瑞豐夜市,已搬遷至台南市東區長榮路二段63

原宿竹下通的可麗餅戰區,是造訪日本必吃的小吃。(「MARION・マリオン」人氣最高的老店家)比起台式改良過的可麗餅,日式的份量比較小、餅皮也比較鬆軟,吃起來有如法式薄餅般香醇、軟嫩。這間位於高雄瑞豐夜市的FUN Tower 日式可麗餅,就是完全把日本那套複製搬過來,不管是食材或是器材都是國外進口。尤其這種軟式可麗餅台灣很少見,因為使用的材料需要比較頂級,才能製作出好吃的軟式可麗餅,就連鮮奶油都得自己調和,選用德國的動物性奶油,吃起來更加順口、香濃。

令女生尖叫的外表,一層一層的包裹著內餡,乍看就像一朵綻放的花朵般討喜,一口咬下,軟嫩餅皮吸附住鮮奶油的甜味,整體融合的有夠對味,吃下的瞬間彷彿粉紅愛心在周圍升起了!好港動~~~~~~

 

台灣代表嘟好燒,傳承50年銅板美食

 

哪吃出沒>>>宜蘭市東港橋下觀光夜市

最後推派的是小編自己私心大推的這攤台式古早味點心嘟好燒,雖然只有宜蘭才有,不知道能不能以國際觀名譽上榜但這真的是好吃又耐吃!

外型呢,長的和地瓜球有點像,但內涵完全不同,不像地瓜球咬下去會有點空虛;有吃過菱角酥炸年糕的人可以試著想像一下,就和嘟好燒的口感味道有些許雷同。外層裹著麵糊下去油炸(師傅說是兩種麵團混合的,真搞工),吃起來非常酥脆又有點軟Q感,內餡則是包裹紅豆泥,不過小編吃來比較像芋泥夾著軟嫩紅豆,又香又軟又不過甜。一份15顆才30元,真的是超經典銅板美食,有到宜蘭玩千萬別錯過了喔

 

圖/網路、Lulu

文/Lulu

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